Chaque année en France, 1,5 million de personnes sont victimes d’intoxications alimentaires selon Santé Publique France (2024). Reconnaître rapidement les symptômes permet d’agir efficacement et d’éviter les complications. Savez-vous distinguer les premiers signes d’alerte ? Nausées, vomissements, diarrhées et douleurs[…]